【转自人民日报】
本报记者 田豆豆
2021年2月25日，全国脱贫攻坚总结表彰大会在北京隆重举行。年过八旬的华中农业大学教授、中国工程院院士傅廷栋又多了一个新荣誉——“全国脱贫攻坚先进个人”。这个与油菜花打了一辈子交道的老人，把油菜花变成了农民的“致富花”。
“过去穷，许多人家吃不起油。菜籽油是我国食用植物油的主要品种，解决吃油难题就必须提高油菜产量。”傅廷栋说。找到合适的杂交油菜种，是破题关键。从上世纪60年代开始，一到春天，傅廷栋就每天泡在油菜试验田里，排除了几十万株样本，终于在1972年找到一株“波里马雄性不育系种”。这一发现影响了世界近20年，我国油菜种植面积也由此从不到3000万亩增长到1亿亩，亩产提高了3倍，总产达到1400万吨。
中国人吃上油了，还得吃好油、吃健康油。经过十几年钻研，傅廷栋院士带领科研团队培育出低芥酸、低硫苷的油菜品种。“‘双低’油菜每公斤收购价格增加两三元，农民的收益也提高了。”傅廷栋很自豪。
甘肃和政县，曾是国家级深度贫困县。傅廷栋在这里调研时发现，每年7、8月份收割小麦后，土地就空着了，但畜牧业饲料又十分短缺。何不种上油菜，为畜牧业提供优质青饲料？傅廷栋将双低油菜引进和政，并使油菜亩产量逐步从原来的100斤左右增至现在的两三百斤。
“研究了60年油菜，我觉得油菜花是最美的花。”傅廷栋说。如今，这株最美的“致富花”已带动大批贫困人口实现脱贫，奔向美好的生活。
