2022年5月8日星期日下午,为了更好了解企业情况和就业前景,华中农业大学19级张之洞班(智慧农业)在边银丙教授和宋鹏副教授的带领下前往如意情生物公司参观。
在公司负责人和边银丙的带领下,同学们首先来到装瓶间。据介绍,这里主要是进行原料装瓶、菌种注入和消毒工作。车间利用自动化流水线机器,把配制好用于培养金针菇的原料装入瓶中,并在其中打上孔,用于后期将液体菌种注入孔进行培养。
随后,同学们来到了生育室。其室内温度只有4℃,打开铁门就可以看见室内金针菇幼苗整齐有序地排列在一起。在适宜的环境下,经过50多天的培养,金针菇就可以成熟,据边银丙讲解,野生金针菇的长度大概和小拇指一样长,而工厂化生产的金针菇个头会比野生型大得多,也是我们日常生活中常见到的类型。
紧接着同学们来到了包装间。工人们将原料瓶中成熟的金针菇拔出,人工去掉尾部,然后利用自动包装机器将余下的金针菇进行打包。留下的原料瓶和其中的原料通过流水线被工厂回收,之后进行二次利用。除了金针菇,同学们还见到了鹿茸菇的包装和干燥过程,整个流程类似金针菇的加工包装。
作为首届智慧农业专业的同学们,对于如意情生物工厂的建设也交换了自己的意见和想法,比如利用物联网技术,对针菌菇生产实现透明可追溯,在部分生产环节中构想出可以替代人力的机械设备,减少劳动力负担等方面。
在边银丙、宋鹏和公司员工的带领下,如意情生物的工厂区井然有序的现场、现代化的设备和流水线的生产,给同学们留下了深刻的印象,现代化和农业生产的结合是时代所趋,同学们纷纷表示这次的参观让自身对于企业、职业规划和个人的发展有了一个很清晰的认识。
图文:张和平、李婧曦
审核:宋鹏、李纵擎